Witte wijn

Een heuse prijs-kwaliteitswijnvan het domein Les 3 Fous uit Pays-d'Hérault. 

Fruitig en nadien zacht van smaak, perfect in balans. 

 

 

 

 

 

 

Land: Frankrijk

Regio: Côtes de Gascogne

Druif: Colombard/ Sauvignon Blanc

Food: salades, koud buffet, aperitief

 

6,25 Euro per fles

Fiano, een lokale druif uit de heuvels van Campania is vol (rijp fruit zoals peer, abrikoos, honing) maar ook fris en mineralig met een lekker bittertje, wat een perfecte combinatie is met lekkersu uit de zee. Dit exemplaar van familiebedrijf Terradora di Paolo is een uitmuntend voorbeeld van hoe lekker Fiano kan zijn. Bekroond met 93 punten door James Suckling!

 

 

 

Land: Italië

Herkomst: Avelino - Campania

Druiven: 100% Fiano

Food: oesters, kreeft, zeevruchten, inktvis

Bewaartijd: tot 2027

 

18,5 Euro per fles